Gasosas Berardo Méndez (Sandiás): 80 anos dunha fábrica limiá
As Gasosas Berardo Méndez, fábrica de bebidas de Sandiás fundada en 1945, homenaxeadas en 2025 no Museo da Limia: conversa, colección de botellas serigrafadas e o papel das gasosas nas festas e romarías.
As Gasosas Berardo Méndez foron unha pequena fábrica de bebidas de Sandiás, fundada en 1945 por Berardo Méndez. O 5 de xullo de 2025, no seu 80 aniversario, o Museo da Limia, en Vilar de Santos, acolleu o acto «Gasosas da Limia: tributo á bebida de todos e todas» [1][2].
O acto de 2025
Máis de cincuenta persoas reuníronse no Museo para homenaxear unha bebida que formou parte da memoria colectiva da Limia durante décadas. Houbo unha «conversa na taberna» con Xavier Feijóo, neto do fundador; o historiador Miro M. Cerredelo; o coleccionista de botellas Jorge Pulido; Juan Carlos Villar Angeriz, autor de Apuntes sobre la gaseosa en la provincia de A Coruña; o pintor Miguel Martínez Coello, estudoso da gasosa; e un representante da fábrica de gaseosas Cid, no Pereiro de Aguiar. A convocatoria anunciaba tamén a participación de Manolo Cerredelo, distribuidor de bebidas [1][2].
Botellas e memoria
Os asistentes viron mostras de botellas coas serigrafías orixinais da colección de Celso Gómez, coleccionista da comarca, que quedaron expostas durante todo o mes na taberna do Museo. A conversa falou da importancia social, económica e cultural destas pequenas industrias no rural galego de mediados do século XX e, en concreto, na Limia, con anécdotas, fotografías e lembranzas [1][2].
O papel da gasosa foi sobre todo festivo: as festas, as romarías e os encontros familiares das xeracións pasadas. O acto rematou cun viño con gasosa e empanada para todas as persoas asistentes. Colaboraron a Taberna da Trocha e o Concello de Vilar de Santos [2].
Contexto
A fábrica de gasosas Cid, no Pereiro de Aguiar, tamén estivo representada no acto, o que mostra que estas pequenas fábricas existiron en varios lugares do rural galego [1][2]. Para outra industria local da comarca, véxase Propasi e a feculeira.
Ligazóns
Fontes
- «Gasosas da Limia. Tributo á bebida de todos e todas», Museo da Limia, 2 de xullo de 2025. https://museodalimia.com/gasosas-da-limia-tributo-a-bebida-de-todos-e-todas/
- «Acto público Gasosas da Limia 80 aniversario», Museo da Limia, 5 de xullo de 2025. https://museodalimia.com/acto-publico-gasosas-da-limia-80-aniversario/
Tamén che pode interesar
Economía da LimiaPropasi, AGA e a Feculera de Xinzo: a industria da pataca no século XXA historia de Propasi e Agrícola Ganadera Antelana (semente de pataca, desde finais dos anos corenta) e da Feculera de Xinzo (fécula, c.…
Economía da LimiaGastronomía da LimiaA gastronomía da Limia: a pataca como produto estrela e a súa denominación, o pan dos fornos de Xinzo, a matanza do porco e os produtos que…
Economía da LimiaAs feiras tradicionais da LimiaAs feiras tradicionais da Limia e do val do Arnoia: a orixe nunha Civitas Limicorum de troco, a fama dos bois de Xinzo, as feiras de cada…
Economía da LimiaO liño na Limia nos séculos XVIII e XIX: terras, tecedeiras e comercioO cultivo e a industria do liño na Limia segundo o Catastro da Ensenada e Madoz: as mellores terras, as rotacións, as tecedeiras por…
