
A Limia News · 10 nov.
A veciñanza de Feás recupera o forno tradicional para facer pan e empanadas
Os habitantes de Feás, en Calvos de Randín, reuníronse esta semana ao redor do forno comunal da aldea para elaborar produtos artesanais e recuperar os costumes antigos.
A xornada estivo marcada pola colaboración veciñal, na que os participantes aprenderon a amasar e cocer seguindo os métodos de sempre. Os principais obxectivos desta iniciativa foron:
Elaborar empanadas, pan e bolos preñados de xeito tradicional.
Transmitir os segredos da masa artesanal, explicados pola veciña Mari Carmen.
Fomentar a convivencia e a unión entre as persoas da aldea.
Con este tipo de actividades, os veciños de Feás manteñen vivo o patrimonio cultural e gastronómico dos seus maiores, convertendo a recuperación do forno nun punto de encontro para todo o pobo.







