Gasosas Berardo Méndez (Sandiás): 80 anos dunha fábrica limiá
As Gasosas Berardo Méndez, fábrica de bebidas de Sandiás fundada en 1945, homenaxeadas en 2025 no Museo da Limia: conversa, colección de botellas serigrafadas e o papel das gasosas nas festas e romarías.
As Gasosas Berardo Méndez foron unha pequena fábrica de bebidas de Sandiás, fundada en 1945 por Berardo Méndez. O 5 de xullo de 2025, no seu 80 aniversario, o Museo da Limia, en Vilar de Santos, acolleu o acto «Gasosas da Limia: tributo á bebida de todos e todas» [1][2].
O acto de 2025
Máis de cincuenta persoas reuníronse no Museo para homenaxear unha bebida que formou parte da memoria colectiva da Limia durante décadas. Houbo unha «conversa na taberna» con Xavier Feijóo, neto do fundador; o historiador Miro M. Cerredelo; o coleccionista de botellas Jorge Pulido; Juan Carlos Villar Angeriz, autor de Apuntes sobre la gaseosa en la provincia de A Coruña; o pintor Miguel Martínez Coello, estudoso da gasosa; e un representante da fábrica de gaseosas Cid, no Pereiro de Aguiar. A convocatoria anunciaba tamén a participación de Manolo Cerredelo, distribuidor de bebidas [1][2].
Botellas e memoria
Os asistentes viron mostras de botellas coas serigrafías orixinais da colección de Celso Gómez, coleccionista da comarca, que quedaron expostas durante todo o mes na taberna do Museo. A conversa falou da importancia social, económica e cultural destas pequenas industrias no rural galego de mediados do século XX e, en concreto, na Limia, con anécdotas, fotografías e lembranzas [1][2].
O papel da gasosa foi sobre todo festivo: as festas, as romarías e os encontros familiares das xeracións pasadas. O acto rematou cun viño con gasosa e empanada para todas as persoas asistentes. Colaboraron a Taberna da Trocha e o Concello de Vilar de Santos [2].
Contexto
A fábrica de gasosas Cid, no Pereiro de Aguiar, tamén estivo representada no acto, o que mostra que estas pequenas fábricas existiron en varios lugares do rural galego [1][2]. Para outra industria local da comarca, véxase Propasi e a feculeira.
Ligazóns
Fontes
- «Gasosas da Limia. Tributo á bebida de todos e todas», Museo da Limia, 2 de xullo de 2025. https://museodalimia.com/gasosas-da-limia-tributo-a-bebida-de-todos-e-todas/
- «Acto público Gasosas da Limia 80 aniversario», Museo da Limia, 5 de xullo de 2025. https://museodalimia.com/acto-publico-gasosas-da-limia-80-aniversario/
Tamén che pode interesar
A Asociación Cultural O Bión e as Xornadas de Cultura Popular de XinzoA Asociación Cultural O Bión, fundada en 1989 en Xinzo de Limia, e as súas Xornadas de Cultura Popular: a segunda en 2019 coa Pantalla, as…
A matanza do porco na LimiaO ritual da matanza do porco na Limia contado paso a paso: a preparación, o matachín, o sangue para as filloas, o chamuscado, o desfeito, a…
Gastronomía da LimiaA pataca da Limia: cultivo, semente e mercadoA pataca é o cultivo máis representativo da Limia, a comarca que dá o 90 % da pataca galega; a páxina conta a súa importancia, a Pataca de…
As feiras tradicionais da LimiaAs feiras tradicionais da Limia e do val do Arnoia: a orixe nunha Civitas Limicorum de troco, a fama dos bois de Xinzo, as feiras de cada…
A Limia, comarca de OurenseAsociacións e entidades da LimiaAsociacións e entidades da Limia con ficha nesta web: Civitas Limicorum, A Pantalla, o Padroado do Museo da Limia, o Antela Fútbol Clube,…
Centro de Desenvolvemento Rural «O Viso» de LodoseloO CDR «O Viso» de Lodoselo (Sarreaus), nacido en 1985-1990 dun proceso comunitario, é unha entidade de utilidade pública con pobo-escola,…
