A VII Feira do Agro da Limia celebrou este sábado unha nova edición da súa tradicional degustación de tortilla xigante, que reuniu a centos de persoas no recinto feiral para probar este prato típico.
Para preparar esta elaboración masiva empregáronse produtos locais de calidade:
- 400 quilos de patacas (Fritas Guays).
- 1.800 ovos (Coren).
- 45 quilos de cebola (Gallega de Patatas).
- Aceite de xirasol e oliva (Aceites Abril).
A degustación completouse con pan de Cea e viño da Adega Ladairo. Esta actividade ten como obxectivo principal promocionar a pataca da Limia, poñendo en valor a calidade dos produtos agroalimentarios da zona entre os asistentes. O evento consolidouse, un ano máis, como o momento con maior afluencia da feira.
