A variedade Captiva, cultivada en La Rinconada (Sevilla), foi elixida este venres como a mellor pataca de España na segunda edición do certame nacional celebrado no polideportivo de Xinzo de Limia durante a feira Alimagro 2026.
O podio completouse con outras dúas variedades, destacando a forte presenza da produción local:
- 1º posto: Captiva (La Rinconada, Sevilla).
- 2º posto: Donata (Xinzo de Limia).
- 3º posto: Agria (Vilar de Barrio).
Nesta edición participaron nove variedades de todo o país. O xurado realizou unha cata a cegas, probando as mostras de forma anónima para garantir a obxectividade. Para valorar a calidade, as patacas preparáronse de tres formas distintas:
- Fritas.
- Cocidas.
- En tortilla.
O evento, organizado pola Asociación de Pobos Produtores de Pataca, contou coa asistencia da conselleira do Medio Rural, María José Gómez, e autoridades locais. A xornada estivo amenizada pola Banda de Gaitas do Concello de Xinzo de Limia.
