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La Voz de Galicia
La Voz de Galicia
Carlos Bau, músico: «Este verano he actuado en todos los rincones de Galicia, menos en casa»
Carlos Bau celebra que la música en directo esté viviendo un momento de gran popularidad MIGUEL MIRAMONTES El artista coruñés lleva décadas apostando por los clásicos del pop español 19 ago 2024 . Actualizado a las 05:00 h. Carlos Bau es de esos a los que le toca trabajar justo cuando el resto de la humanidad está disfrutando. A la cabeza de su banda, 80 Razones, en solitario con su guitarra o en formato dúo, se ha recorrido la práctica totalidad de la geografía gallega este agosto, de fiesta …
19 de agosto de 2024 6 min lectura
Melide fai valer o seu vello entroido, que tiña xenerais do Ulla, madamas e folecheiros
La Voz de Galicia Melide fai valer o seu vello entroido, que tiña xenerais do Ulla, madamas e folecheiros
O museo informa ao centro temático de Xinzo de figuras tradicionais xa perdidas 31 ene 2024 . Actualizado a las 05:00 h. Houbo un tempo, ata principios do século pasado, no que en Melide, durante o entroido, axotaban á xente os «folecheiros»: figuras con traxe e máscara que, como as pantallas de Xinzo, portaban foles cheos de cinza e borralla para botar ao seu paso. Tamén as madamas e os cabaleiros se deixaban ver, logo da misa, na parroquia de Vitiriz. E na de Pezobre, no curso medio-alto do r…
31 de enero de 2024 3 min lectura
Viajar a A Coruña, Pontevedra y Vigo sin salir del área de Santiago
La Voz de Galicia Viajar a A Coruña, Pontevedra y Vigo sin salir del área de Santiago
XOAN A. SOLER La toponimia de distintos municipios de la zona de influencia de Compostela incluye los nombres de esas ciudades 26 nov 2023 . Actualizado a las 05:05 h. La dispersión poblacional de Galicia dispara el número de lugares distribuidos a lo largo de su geografía, lo que enriquece la toponimia de la comunidad. Pero al tiempo propicia que muchos de los nombres que identifican a esas pequeñas poblaciones se repitan más de lo esperado. Hace años, cuando para viajar se tiraba de mapa, y …
26 de noviembre de 2023 4 min lectura
De la hostelería a las abejas y con tienda propia ya para vender su miel
La Voz de Galicia De la hostelería a las abejas y con tienda propia ya para vender su miel
Sandra Alonso En Santiago comercializan ya sus productos, con colmenas en A Estrada 26 nov 2023 . Actualizado a las 05:00 h. Lo que comenzó siendo un simple pasatiempo, acabó convirtiéndose en el medio de vida para un matrimonio de Santiago que hace años se fue a Boqueixón para estar más en contacto con la naturaleza. Ellos llevaban toda una vida en la hostelería, cuenta María del Carmen Zas, pero acabaron cambiando la barra por las abejas. «Empezamos hace unos siete años, por afición. A mi ma…
26 de noviembre de 2023 3 min lectura
Más de siete toneladas de trigo autóctóno para producir pan de calidad en Pontevedra
La Voz de Galicia Más de siete toneladas de trigo autóctóno para producir pan de calidad en Pontevedra
La plantación de Acuña en terrenos de Lalín es una alternativa ante la sequía y ayuda a potenciar el rural: «Con isto conseguimos que o monte non chegue as casas» 20 ago 2023 . Actualizado a las 05:00 h. Miguel Pampín cultiva tres hectáreas de terreno en Lalín. Acaba de recoger una cosecha de 7.300 kilos de trigo caaveiro con el que abastecerá a Panaderías Acuña. Con esta producción, Jacobo y Andrés Acuña elaborarán el pan de montaña y el kilómetro cero, dos variedades de una partida diaria de …
20 de agosto de 2023 5 min lectura
Trigo autóctono para esquivar el efecto de la sequía y producir pan de calidad
La Voz de Galicia Trigo autóctono para esquivar el efecto de la sequía y producir pan de calidad
Acuña recogió 7.300 kilos de este cereal en su primera cosecha en Lalín 20 ago 2023 . Actualizado a las 05:00 h. Miguel Pampín cultiva tres hectáreas de terreno en Lalín. Acaba de recoger una cosecha de 7.300 kilos de trigo Caveeiro con la que abastecerá a Panaderías Acuña. Con esta producción, Jacobo y Andrés Acuña elaborarán el pan de montaña y el kilómetro cero, dos variedades de una partida diaria de panes especiales que ofrecen desde hace unos años con un condicionante, que sus ingrediente…
20 de agosto de 2023 3 min lectura