Miguel Villar
10 mar 2025. Actualizado ás 05:00 h.
O Carballiño viviu este domingo a trixésima edición da Festa da Cachucha, unha xornada chea de música, cor e tradición polas rúas, restaurantes e a Praza Maior. Desde primeira hora da mañá, as charangas Doctor Anchoa, CLK, Castro Bello e Feitizo de Pau animaron a vila, seguidas dun desfile de folións, comparsas e outras agrupacións musicais.
O momento álgido e máis esperado por todos os que estaban sedentos desta celebración gastronómica chegou ás 14:00 co Xantar da Cachucha, que estivo acompañado de animación musical e que encheu de este manxar tan apreciado na vila un total de 19 restaurantes. Pola tarde, ás 17:30 horas, tivo lugar un gran desfile que serviu como epílogo a un entroido moi intenso en toda a provincia de Ourense coa participación de grupos como Os da Caña de Marín, Os Solfamidas de Campo Lameiro e As Sonecas de Campelo, ademais de comparsas e folións de distintas localidades. A xornada festiva concluíu ás 19:00 cun gran baile a cargo da orquestra Gran Parada.
A Festa da Cachucha de O Carballiño é un referente do calendario gastronómico galego e aspira a converterse en Festa de Interese Turístico Galego despois de tres décadas de traxectoria. Foi, ademais, como é habitual, o punto e final dun entroido en O Carballiño que estivo marcado por unha gran participación, especialmente no desfile desenvolvido o pasado martes. Tamén houbo actividades complementarias como exposicións fotográficas ou proxeccións cinematográficas.
O calendario de citas vinculadas ao entroido rematan na provincia. En Xinzo despediron onte o ciclo máis longo do entroido co domingo de Piñata. En Celanova retrasouse ao día 29.
Archivado en: O Carballiño, Gastronomía, Entroido, Carnaval, Xinzo de Limia
