La Voz de Galicia
Más de siete toneladas de trigo autóctóno para producir pan de calidad en Pontevedra
La plantación de Acuña en terrenos de Lalín es una alternativa ante la sequía y ayuda a potenciar el rural: «Con isto conseguimos que o monte non chegue as casas»
20 ago 2023 . Actualizado a las 05:00 h.
Miguel Pampín cultiva tres hectáreas de terreno en Lalín. Acaba de recoger una cosecha de 7.300 kilos de trigo caaveiro con el que abastecerá a Panaderías Acuña. Con esta producción, Jacobo y Andrés Acuña elaborarán el pan de montaña y el kilómetro cero, dos variedades de una partida diaria de …
