La Voz de Galicia
A colleita de pataca de Galicia 2025 será máis escasa, pero de gran calidade
As condicións meteorolóxicas adversas obrigaron a retrasar a plantación da pataca amparada pola IXP Pataca de Galicia, que este ano conta con 690 hectáreas cultivadas. A colleita será menor, especialmente na Limia, onde o retraso na sementeira foi máis acusado.
Malia a escaseza, os produtores destacan o bo calibre e as excelentes cualidades organolépticas do produto. En zonas como Coristanco xa se leva recollido entre o 15 e o 20% da produción.
O principal problema radica nos baixos prezos do …