Xaime Rodríguez Trigás: «A idea era sacar un produto moi diferente aos existentes no mercado»

La Voz de Galicia

Xaime Rodríguez impulsa un proxecto gastronómico tras seis anos de desenvolvemento

Xaime Rodríguez, xerente da Escola de Hostalería de Vigo e natural de Lalín, atópase actualmente na fase de promoción dun proxecto iniciado hai seis anos.

A actividade de Rodríguez combínase entre a xestión e docencia nacitada escola e a súa participación activa en diversos eventos vinculados á gastronomía en todo o territorio nacional.

Fonte: www.lavozdegalicia.es

VER NOTICIA COMPLETA